イリカイ停留所のすぐ近く！ブラジルｘイタリアンフュージョンレストランが新オープン

ワイキキトロリーのイリカイ停留所の近くに、ブラジルｘイタリアンのフュージョンレストラン、「サンパウロ・ピザ＆ワイン 」(San Paolo Pizza & Wine)が2024年6月1日（土）グランドオープンするということで、現在（5月30日）ソフトオープン中のお店に行ってみました。

アラモアナ通りの旧アウトバックがあった便利な場所にできたこのレストランは、オーナーさんの出身国ブラジルの料理と、イタリア料理のフュージョンが新しいピザとワインのお店です。なぜブラジルとイタリア？と思う方も少なくないと思いますが、実はブラジルの移民の多くはイタリア系で、ブラジルではイタリア料理はとてもポピュラー。なんとサンパウロ市のピザの消費量はニューヨーク市に続く世界第二位なのだそうです。

「サンパウロ・ピザ＆ワイン」で提供される食材はブラジルとイタリアから直接仕入れた新鮮で高品質のものを使用。どのメニューもとても美味しかったのですが、中でもお店に行ったらぜひトライしていただきたいのが、ブラジルのクリームチーズ・カトゥピリ (catupiry) を使ったブラジリアンピザ。酸味が少ないのでピザがとてもクリーミーで、スモーキーなブラジルソーセージ「カラブレーザ」の風味を引き立たせます。

ドリンクメニューも充実。アメリカや日本ではピザにはビールやコーラが定番ですが、実はワインとも相性抜群ってご存じでしたか。トマトソースなら赤ワイン、チーズは白ワインととても合うので、メニューにあわせてワインを選ぶのも楽しいですね。

前菜やサイドメニューも豊富で、「コシーニャ」 (ブラジル風コロッケ) やイタリア料理「ポレンタ」 (練ったとうもろこし) のフライ、イタリアの特産品のフレッシュチーズ「ブラータ」を贅沢に使ったサラダなどなど、イタリアとブラジルの珍しいメニューを両方試すことができます。チョコレートやシナモンのスイートピザなどこのお店ならではのデザートも忘れずにチェックしてみてくださいね！

現在は毎日16:00〜22:00までディナー営業中です。今秋にはランチ営業を開始予定とのことなので、事前に最新の店舗情報を確認してから行くことをおすすめします。

場所はアラモアナ通り沿いの以前「アウトバック・ステーキハウス」があったところで、「レッドロブスター」の隣、ピンクラインでレストランに向かわれる場合はワイキキ方面行は「イリカイホテル」アラモアナセンター行は「アクア・パームズ・ワイキキ」停留所が便利です。

レストランのウェブサイトからオンラインオーダーもできるので、トロリーに乗る前に注文し、イリカイホテル停留所で降りてピックアップも可能です。

6月1日 (土)グランドオープン当日は16時からハワイの伝統的なブレッシングが行われ、その後入店される先着30名様に次回のご来店時につかえる【＄40のギフトカード】をプレゼントするそうです！

グランドオープンまではソフトオープン営業をしているので、今ハワイを訪れている方も、6月以降にハワイを訪れるという方も、ぜひハワイの新しいトレンド「ブラジリアンピザ」をハワイのグルメリストに追加してみてくださいね！